Корзина
560 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Самовывоза нет. 100 % Предоплата на расчётный счёт.Доставка и оплата
+380952725466
+380952725466
+380443537497

Рецепт ржаных блинов на молоке

К Масленице приготовь ржаные блины. Ржаные блины с ярко выраженным вкусом прекрасно сочетаются со сладкими начинками, да и с солеными тоже. Попробуйте!

13.02.18

Ингредиенты:

  • 125 г ржаной муки,
  • 125 г пшеничной муки,
  • 10 г сухих дрожжей,
  • щепотка соли,
  • 350-400 мл теплого молока,
  • 2 крупных яйца,
  • 3 ст. ложки растительного масла.

Приготовление:

  1. Смешай два вида муки с солью и дрожжами, разведи молоком и мешай, пока не исчезнут комочки. Добавь 1 яйцо и 1 желток и перемешай.
  2. Емкость с тестом накрой крышкой и поставь в теплое место на 50-60 минут.
  3. Взбей белок в крепкую пену,  аккуратно введи в тесто, добавь растительное масло, тщательно перемешай и дай слегка подняться.
  4. Через 20-30 минут выпекай блины.

Источник: http://lady.tochka.net/10495-luchshie-retsepty-blinov-k-maslenitse-foto/

 

Предыдущие статьи