Продавец Хлібне Місто развивает свой бизнес на Prom.ua 11 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
725 отзывов
По техническим причинам не работаем до 21/06. 

Оплаченные заказы отправляем в течение 2-3 рабочих дней. Если нужна срочная доставка - уточняйте эту возможность дополнительно!

Ингредиенты для выпечки хлеба и кондитерских изделий дома
+380952725466
+380952725466Viber
Добавить отзыв

Рецепт блинов с маком

Вам понадобится:

Для блинов: 200 г муки, 0,5 л молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 3 ст. ложки растительного масла, щепотка соли.

Для начинки: 200 г мака, 2 ст. ложки меда, 100 мл молока, 1 ст. ложка сливочного масла, 7 г ванильного сахара.

Способ приготовления:

Приготовьте маковую начинку.

Запарьте мак кипятком, затем слейте воду. Дайте маку немного остыть и разотрите в блендере или в специальной посуде - макитре - до белого цвета.

К полученной маковой массе добавьте ваниль и мед.

Приготовьте блины.

Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Затем добавьте молоко, растительное масло и перемешайте.

Добавьте муку и перемешайте. Тесто по консистенции должно получиться, как жидкая сметана.

Разогретую сковороду смажьте растительным маслом. Налейте на ее середину тесто и, аккуратно поворачивая сковороду, равномерно распределите его по всей плоскости.

Жарьте блин 1-2 минуты до образования корочки. Затем переверните блин на другую сторону, жарьте еще несколько секунд и снимайте блин со сковороды.

С одной стороны на блин равномерно распределите маковую начинку и заверните каждый блинчик в виде рулета.

Казанок смажьте растительным маслом и выложите в него блинчики с маком, перекладывая каждый слой  кусочками сливочного масла.

Отправьте блины в предварительно разогретую до 120-150°С духовку примерно на полчаса.

Готовые блины с маком подавайте горячими со сметаной. Маковая начинка  сделает  вкус вашего блюда на Маковея непередаваемым и подарит праздничное настроение.

Приятного аппетита!

источник: http://lady.tochka.net/33584-blyuda-na-makoveya-retsept-blinov-s-makom/