Корзина
533 отзыва
Сертифицированная компания Prom.ua

Желейные сердечки

Желейные сердечки
сливочно-клубничное желе в виде сердечек.

13.02.18

Время подготовки: 20 минут

Общее время: 20 минут

Порций: 15  

Ингредиенты:

4 (85 г) пакетика клубничного желе

15-20 г желатина

5 ½ стакана кипятка

400 мл сладкого сгущенного молока

½ стакана холодной воды

Приготовление:

Сбрызнуть форму 23 х 33 см антипригарным спреем. В большую миску насыпать 4 пакетика клубничного желе. Влить 4 стакана кипящей воды и перемешать до полного растворения. Налить в подготовленную форму и поместить в холодильник на 2 часа.

В среднюю миску добавить ½ чашки холодной воды и насыпать сверху желатин. Дать постоять в течение 1 минуты.

Вмешать 1 ½ чашки кипящей воды и сгущенное молоко с сахаром, хорошо перемешать и дать остыть. Вынуть застывшее красное желе из холодильника и перевернуть на разделочную доску. Снова сбрызнуть форму антипригарным спреем. С помощью формочек для печенья вырезать сердечки из желе. Выложить сердца в форму.  Залить молочно-желатиновой смесью и поместить в холодильник на 2 часа. Вынуть и разрезать на квадраты

Источник: http://ivona.bigmir.net/cooking/427167-Deserty-na-Den--Valentina--Zhelejnye-serdechki
 

Предыдущие статьи