Корзина
615 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Отправляем оплаченные заказы в течение 1-2 рабочих дней!!!Доставка и оплата

Закваска “Екстрасауер”, 0,5 кг

73 грн.

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Показать оптовые цены
  • 70 грн/шт.
    при заказе от 5 шт.
Гарантированное наличиеОптом и в розницу
Закваска “Екстрасауер”, 0,5 кг
Закваска “Екстрасауер”, 0,5 кг
73 грн.
Гарантированное наличие
  • +380 показать номер +380952725466
  • +380952725466 Viber
  • +380443537497
  • +380 показать номер +380952725466
  • +380952725466 Viber
  • +380443537497
  • Контакты
    • Телефон:
      +380952725466, Viber
      +380443537497
    • Контактное лицо:
      Виктория
    • Адрес:
      Самовывоза нет. Наложенный платёж не предусмотрен. Минимальный заказ 100 грн., Киев, Украина
    • Email:
      office@hlebopechka.in.ua
  • Условия возврата и обмена

Суха порошкоподібна закваска для виробництва житньо-пшеничних і житніх сортів хліба з борошна різної якості

НЕ ЗАМІНЮЄ ДРІЖДЖІ! Застосовується разом з дріжджами!

 

Склад: екстракт житнього борошна, житнє солодове борошно, підкислювачі, емульгатор, суха молочна сироватка.

Суха закваска - це суха порошкоподібна закваска для виробництва житньо-пшеничних і житніх сортів хліба з борошна різної якості, яку можна застосовувати як при прискореному, так і при традиційному способі приготування тіста. Суха закваска є продуктом нового покоління, з метою скорочення часу при виробництві хлібобулочних виробів і максимальної зручності його використання, а також для стабілізації процесу бродіння

Дозволяє в домашніх умовах спекти житній хліб за 2,5-3 години;
забезпечує оптимальний розподіл вологи і водопоглинання завдяки високому вмісту желювання солодового борошна;
покращує смак і аромат, зменшує крошение м'якушки;
при дозуванні 0,5% гарантовано знижує ризик пліснявіння і зараження «картопляну хворобу» виробів із пшеничного борошна;
сприяє уповільненню процесу черствіння хліба.

Дозування: 1 - 2%
Термін зберігання: 6 місяців

 

Характеристики
Основные
Производитель   Uniferm
Страна производитель Германия
Вес 500 г
Состав екстракт житнього борошна, житнє солодове борошно, підкислювачі, емульгатор, суха молочна сироватка
Дозировка 1-2%
Харчова цінність на 100 гр продукту 308 ккал
Білкі 7,1 г
Жири 1,2 г
Вуглеводи 30,6 г
  • Цена: 73 грн.
  • Способ упаковки: Бумажные пакеты массой 500 грамм (нетто).