Корзина
459 отзывов

Дрожжи Саф Инстант Золотой

115 грн.

В наличии
Перезвоните мне
Дрожжи Саф Инстант Золотой
Дрожжи Саф Инстант Золотой
115 грн.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380 (44) 353-74-97
  • +380 (95) 272-54-66 Viber
  • +380 (44) 353-74-97
  • +380 показать номер +380 (44) 353-74-97
  • +380 (95) 272-54-66 Viber
  • +380 (44) 353-74-97
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +380 (95) 272-54-66, Viber
      +380 (44) 353-74-97
    • Контактное лицо:
      Виктория
    • Адрес:
      Киев, Украина
    • Email:
      office@hlebopechka.in.ua
  • Условия возврата и обмена

Высококачественные дрожжи, предназначенные для приготовления хлебобулочных изделий с высоким содержанием в рецепте сахара и жира (кулич, круассан, сдоба).

САФ-ИНСТАНТ золотой — высококачественные растворимые дрожжи, представляющие собой мелкие частички с пористой структурой, предназначенные для приготовления хлебобулочных изделий с высоким содержанием в рецепте сахара и жира.
Повышенное содержание в тесте сахара и жира угнетает действие дрожжей. Поэтому чтобы получить хлеб хорошего качества, нужно значительно увеличивать дозировку используемых дрожжей.
В результате многочисленных исследований, проведенных фирмой «Lesaffre» (Франция), специально для сдобного теста были разработаны дрожжи Саф-Инстант золотой. Применение Саф-Инстант золотой для приготовления хлебобулочных изделий с содержанием в рецепте сахара больше 6% позволяет не снижать интенсивность процесса газообразования в тесте. ПрименениеСаф-Инстант золотого целесообразно при приготовлении таких хлебобулочных изделий как плюшка, булочка калорийная, круассаны, сдоба фигурная, кулич пасхальный, кексы.
Состав: дрожжи (Saccaromyces cerevisiae), эмульгатор, вещество для обработки муки: аскорбиновая кислота.

Дозировка: 1-2% к количеству муки

Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 50,0 г; жиры — 7,0 г; углеводы — 40,0 г.
Энергетическая ценность — 423 ккал.

Способ применения: Сделать лунку в муке, засыпать дрожжи и присыпать мукой. Исключить прямой контакт дрожжей с солью и водой.

Условия и срок хранения: Хранить 2 года с даты производства. После вскрытия упаковки пересыпать в герметичную емкость и хранить в холодильнике.

 

Характеристики
Основные
Производитель   Lesaffre
Страна производитель Франция
  • Цена: 115 грн.
  • Способ упаковки: Вакуумная упаковка массой 500 грамм (нетто).
Отзывы о товаре
1 отзыв100% положительных
Добавить отзыв
  • Нина Асанова

    Нашла эту компанию ( Хлiбне мiсто) через интернет. Сделала заказ, перезвонили очень быстро. На следующий день получила свои заветные дрожжи))). Даже с учетом пересылки вышли дешевле, чем продают в моем городе. Буду еще обращаться. Спасибо! Всех с Новым Годом! Пусть он принесет радость, достаток, мир.